Що корисно їсти при артриті?

Артрит – поширене захворювання, що характеризується запаленням суглобів. При слові «артрит» ми уявляємо картини скорчених пальців у літніх людей. Однак під цим діагнозом ховаються сотні різновидів цієї хвороби, симптоми яких сильно різняться.

Також не варто думати, що артрит – це доля людей похилого віку. Від цієї хвороби не застрахований ніхто: ні молоді люди, ні спортсмени, ні навіть діти.

Найбільш поширений тип артриту – остеоартрит, при якому хрящ втрачає свою силу і рухливість.

Підступність хвороби в тому, що вилікувати остаточно її неможливо, але можна намагатися знизити симптоми хвороби, щоб вона не так сильно заважала звичній діяльності.

Артрит буває трьох видів: запальний, інфекційний або метаболічний. При будь-якому з них експерти дають пораду – піклуватися про своє харчування. Якщо починати день з «правильного» сніданку, то можна значно поліпшити свій день.

Звичайно, жодна сувора дієта не здатна вилікувати артрит, але поживні речовини деяких продуктів допоможуть домогтися таких результатів:

  • зменшити запалення,
  • зміцнити суглоби,
  • забезпечити харчування хрящових тканин,
  • стимулювати вироблення колагену,
  • зміцнити імунну систему.

Найбільш корисні продукти для сніданку при артриті

Ягоди

Всі ягоди дуже корисні, але є ті, які особливо корисні при артриті: полуниця, вишня, чорниця, слива, червоний виноград. Ці ягоди багаті антиоксидантами і аскорбіновою кислотою. Антоціани і каротиноїди ягід допомагають боротися з вільними радикалами, що викликають запалення.

Найкорисніші ягоди – свіжі. Звичайно, майже всі вони сезонні, які ми не можемо їсти протягом усього року, тому можна вживати і заморожені. І хоч кількість вітамінів в них менше, але все одно вони корисні.

Кава

Артрит – це не привід відмовлятися від кави. Якщо пити його в помірних кількостях, особливо в ранкові години, це піде на користь.

Кава багата антиоксидантами поліфенолами. Вони захищають клітини нашого організму від пошкоджень, а також покращують здоров’я серця.

Але щоб отримати користь від кави, потрібно пам’ятати, що в неї не можна додавати білий цукор, вершки або цільне молоко. Якщо не можете пити несолодку, додайте коричневий цукор, мед, кокосове масло.

Цільні злаки

Зародки цільних злаків містять велику кількість вітамінів, мінералів і білкових концентратів. Якщо зловживати білим хлібом і хлібобулочними виробами з білого рафінованого борошна, то це тільки посилить запалення суглобів. Найбільш прийнятні варіанти сніданків наступні:

  • амарант – багатий білком, приємний на смак,
  • вівсянка – особливо корисно змішати її з полуницею, яблуками або медом,
  • гречка – багата білком, а з гречаного борошна можна приготувати смачні млинці або оладки,
  • кіноа – ефективно бореться з запаленням суглобів.

Морквяний сік

Антиоксиданти, каротиноїди, вітаміни C, D і К, мінеральні речовини морквяного соку подбають про ваші суглоби і будуть сприяти синтезу колагену.

Фісташки

Це природне джерело білка, який не можна упускати з уваги, якщо ви страждаєте артритом. Фісташки також багаті кальцієм, магнієм, цинком, вітаміном Е і альфа-ліноленовою кислотою.

Для підтримки здоров’я суглобів в ідеалі дотримуватися різноманітного і збалансованого раціону харчування. Але іноді слід вживати більше продуктів харчування, що володіють протизапальними властивостями і багатих вітаміном С, так як вони здатні полегшити симптоми, викликані артритом.

Здоров’я завжди на першому місці. Якщо ви потребуєте допомоги, не соромтеся звертатися в Центр Сімейної Медицини. Ви отримаєте професійну допомогу та персоналізований підхід до вашого лікування, спрямований на досягнення оптимального стану здоров’я.