Незважаючи на те, що зелений чай порівняно недавно з’явився на прилавках наших магазинів, він вже встиг знайти армію своїх шанувальників. Багато хто знаходить його як багате джерело корисних речовин і взагалі вважає еліксиром здоров’я.
Цілителі Сходу, для яких цей напій є традиційним, знають про нього все. Японські дослідники обстежили 9000 осіб і виявили, що 9-10 чашок зеленого чаю в день продовжують життя в середньому на 5-7 років. Крім того, з’ясувалося, що серед любителів зеленого чаю на 25-30% менше хворих яким-небудь видом раку. Японці взагалі вважають, що зелений чай – панацея від раку і різних пухлин.
Нещодавно техаські вчені встановили, що зелений чай особливо корисний представницям прекрасної статі зрілого віку. Фахівці провели ряд експериментів під керівництвом професора Чуань-Лі Шена, які показали, що поліфеноли, відомі своїми природними антиоксидантними властивостями, що містяться в зеленому чаї, допомагають зміцнити жіночу кісткову систему.
Але найбільше жінок може порадувати той факт, що зелений чай зменшує прояви клімаксу, які такі болісні для багатьох дам. Доктор Шен відзначив і те, що любительки зеленого чаю в меншій мірі схильні до серцево-судинних захворювань та виникнення запальних захворювань. В експерименті взяли участь 171 жінка, середній вік склав близько 57 років, тобто близький до наступу менопаузи. В процесі експерименту у багатьох жінок відзначалося зниження щільності кісткової маси, хоча ні в кого з них не було остеопорозу.
Групі жінок було запропоновано приймати біологічні добавки з поліфенолами зеленого чаю, а іншим давали плацебо. Зрештою, після півроку жінки, які регулярно вживали БАДи, меншою мірою страждали від припливів, безсоння, пітливості, емоційних розладів – симптомів, що супроводжують клімактеричний період. Більше того, вчені вважають, що зелений чай здатний продовжити період жіночої фертильності.
