Якщо ви хочете довше залишатися молодими, відмовтеся від вживання солодощів. Про те, що холестерин, який міститься в ковбасах, картоплі-фрі, яйцях, вершковому маслі і інших продуктах тваринного походження, небезпечний для здоров’я, ми добре знаємо. Але тепер вчені з’ясували, що у любителів солодкого холестерин злітає до найвищих цифр, через що судини передчасно старіють.
Особливо небезпечні з цієї точки зору кондитерські вироби індустріального виробництва. Якщо в домашній випічці ви можете покласти менше цукру, масла, маргарину або яєць, тим самим знижуючи рівень холестерину, то в масовому виробництві ніхто цим не переймається. А для зменшення витрат солодощі, як правило, готують на транс-жирах, гідрогенізованих рослинних жирах.
Є ще один небезпечний секрет, прихований в солодощах. В ході дослідження за участю більше шести тисяч чоловік було з’ясовано, що причиною найвищих рівнів холестерину може бути фруктоза, яку часто використовують замість цукру.
Виявилося, що при вживанні великої кількості солодкого у випробовуваних різко підвищувався рівень «поганого» холестерину в крові і знижувався рівень «хорошого». Вчені поки не з’ясували, чому так відбувається.
Звичайно, це не означає, що потрібно відмовитися від фруктів. Рекомендується дотримуватися відомого всім правила попередження проблем зі здоров’ям – помірність у всьому.
Здоров’я завжди на першому місці. Якщо ви потребуєте допомоги, не соромтеся звертатися в Центр Сімейної Медицини. Ви отримаєте професійну допомогу та персоналізований підхід до вашого лікування, спрямований на досягнення оптимального стану здоров’я.
