Те, що цукор, поряд з сіллю, є одним з найшкідливіших продуктів, вченим відомо давно. На жаль, ми не завжди помічаємо його в складі їжі, тому споживаємо його з надлишками для організму. Але відмовившись від зайвого цукру, ми надамо послугу своєму здоров’ю.
За словами експертів, людина вживає в три рази більше цукру, ніж необхідно його організму. Щоб прибрати зайвий цукор, треба відмовитися від таких продуктів як солодка газована вода, цукерки та печиво.
Останнім часом дуже популярним став такий фруктово-ягідний десерт як смузі.. Для більшості з нас це корисний фруктовий коктейль, збагачений вітамінами. Але фахівці стверджують, що звичайний смузі містить 32 кубика цукру! Така доза не може залишитися непоміченою для організму. Щоб знизити кількість цукру в смузі, його краще готувати самостійно.
Непомітний цукор міститься так само в томатному соусі, в половині чашці соусу можна виявити 15 г цукру.
При виборі продуктів у магазині, звертайте увагу на етикетку, щоб перевірити кількість цукру. Краще, щоб цукру в складі взагалі не було в списку інгредієнтів.
Багато цукру і в популярних зараз знежирених заправках для салатів. Але замість жиру виробники додають в них цукор і велика кількість солі.
Якщо ви любите снідати цільнозерновими пластівцями, то корисно буде знати, що в них така ж кількість цукру, як і в морозеві! Рада – купуйте пластівці без цукру і додайте в них фрукти.