Ми всі вже засвоїли, що сніданок є найважливішим прийомом їжі для нашої денної продуктивності. Це змушує багатьох складати своє ранкове меню з самих різних продуктів, які мають репутацію «корисних». Однак не всі корисні продукти корисні зранку натщесерце.
За сніданком ми насичуємо організм і налаштовуємо його на продуктивну роботу в першій половині дня. Під час сніданку наш мозок насичується глюкозою, прокидається і починає мислити. Але давайте подивимося, які продукти принесуть нашому організму шкоди, якщо з’їсти їх натщесерце.
Ці соковиті фрукти можуть спровокувати алергію, а також гастрит, якщо з’їсти їх на голодний шлунок. Якщо ви хочете випити стаканчик апельсинового соку зранку, то спочатку поснідайте, наприклад, вівсянкою.
Банани — джерело магнію, який регулює діяльність серцево-судинної системи. З’їдаючи банани натщесерце, ви ризикуєте порушити кальцієво-магнієвий баланс.
Ми звикли вважати, що сирі овочі — найкорисніша їжа для нашого організму. Однак кислоти, що містяться в сирих овочах, можуть подразнювати слизову шлунка, що загрожує виразкою і гастритом.
Як це не дивно, але в список потрапив і йогурт. Справа в тому, що вранці організм не потребує йогуртових бактерій і треба дати йому можливість справлятися самому. Тому користь йогуртів вранці нульова. Його краще вживати через дві години після сніданку або ввечері.
Холодні напої не здатні нормально запустити процес травлення зранку, їх краще замінити на ледве теплі.
Солодощі на порожній шлунок – повне нехтування власним здоров’ям. Після пробудження підшлункова залоза ще не в змозі виробляти належну кількість інсуліну. Поїдання солодощів натщесерце загрожує підвищенням рівня цукру в крові.
Шкідлива звичка мільйонів людей. Кава подразнює слизову оболонку шлунка, який виробляє підшлунковий сік. Регулярне вживання кави натщесерце загрожує розвитком гастриту.
Дієтологи рекомендують скласти свій ранковий раціон з фруктів, соків і овочів. Це може бути фруктове або овочеве смузі, або стаканчик соку фреш.
Корисний вранці і шматочок хліба з борошна грубого помелу, або каша з неочищеного рису, гречки, вівса. Можна зробити тости, але не пересмажувати хліб, а зробити його злегка підсушеним.
Відмінний початок дня — мюслі з молоком. Тільки мюслі краще вживати без обсмажування і цукру, а молоко – невеликої жирності.
Омлет, яєчня або зварене яйце — ідеальний варіант для сніданку. Однак їсти їх треба без додавання м’ясних делікатесів.
Суперкорисний сніданок — сир з фруктами або сухофруктами, горіхами, скибочка сиру, кефір, кисляк або ряжанка.
Якщо ви не уявляєте життя без м’яса, то можна дозволити собі вранці тост з шматочком вареної курки, бажано грудинки, з сиром і листовим салатом. Це може бути і індичатина з помідором, або відварна риба.
Харчуйтеся правильно і залишайтеся здоровими!
Здоров’я завжди на першому місці. Якщо ви потребуєте допомоги, не соромтеся звертатися в Центр Сімейної Медицини. Ви отримаєте професійну допомогу та персоналізований підхід до вашого лікування, спрямований на досягнення оптимального стану здоров’я.
