Пропаганда здорового способу життя дає свої результати, і багато людей намагаються правильно харчуватися і стежити за своїм здоров’ям. Проте їм буде дуже неприємно дізнатися про те, що шкідливі речовини таки проникають в їх організм, причому такими шляхами, про які ніхто не підозрює.
Серед шкідливих для організму людини речовин знаходиться і свинець, надмірна кількість якого може завдати непоправної шкоди здоров’ю. Недавнє дослідження показало, що свинець, що міститься в багатьох продуктах, може стати причиною втрати слуху. І це тільки один з можливих наслідків.
Свинець — це токсичний метал, який застосовують у виготовленні бензину і фарб. Незважаючи на те, що його застосування було заборонено урядом, виробники продовжують його використовувати. При цьому вчені неодноразово повідомляли про те, що не існує безпечної дози цієї речовини, в будь-яких кількостях воно шкідливе для організму.
Встановлено, що хронічна інтоксикація настає при споживанні 1–8 мг свинцю на добу. Небезпека полягає в тому, що свинець володіє накопичувальними властивостями. Потрапляючи в організм, він осідає в крові та інших рідинах, накопичується в кістках у вигляді нерозчинних фосфатів.
Найчастіше свинець потрапляє в організм з повітря. Потім він осідає в легенях.
Існують і інші джерела свинцю, які постійно присутні в нашому житті і які можна обмежити. Наприклад, яблучний сік. Протягом 100 років фермери виробляли обробку сільськогосподарських культур за допомогою пестицидів: миш’яку і свинцю. І хоч в 50-х роках це було заборонено, ці шкідливі речовини вимагають багато часу для виводу. Тестування сучасного яблучного соку показало, що вміст свинцю в ньому на 25% перевищує норму.
Ні в якому разі не можна їсти гриби, плоди, ягоди, які ростуть на деревах вздовж доріг, оскільки саме вони забирають на себе максимум свинцю з вихлопних газів.
Серед неїстівних джерел свинцю можна назвати, наприклад, шкіряні гаманці. Центр гігієни навколишнього середовища попереджає, що в шкіряних гаманцях спостерігається високий рівень вмісту свинцю, тому краще відмовитися від них.
Потужним джерелом потрапляння свинцю в людський організм є питна вода. У багатьох будинках, особливо побудованих після 1986 року, встановлені труби з вмістом свинцю, а значить, він легко по трубах потрапляє в крани. Спеціальні служби можуть перевірити воду в будинку і за необхідності поставити фільтри.
У 2009 році було проведено спеціальне дослідження 22 зразків губних помад,… і в 22 з них був виявлений надлишок свинцю.
При виявленні надлишку свинцю в організмі необхідно застосування комплексної сполуки з вмістом кальцію. Ці сполуки зв’язують свинець в крові і виводять його з організму. Те ж саме можна сказати і про профілактику – правильне харчування з легко засвоюваним кальцієм.