Існує безліч дискусій про користь і шкоду вина для організму. Але дослідники сходяться в тому, що в помірній кількості цей вишуканий напій має корисні властивості і сприятливо вплине на функції організму.
Вчені довели, що люди, які помірно вживають вино, на 30% рідше стикаються з інсультом, ніж ті, хто категорично відмовляється від цього напою. У червоному вині містяться речовини, що поліпшують кровообіг і запобігають утворенню бляшок в судинах.
Ресвератрол – сильний антиоксидант, який міститься у вині. Він знижує ризик розвитку онкології, нейтралізуючи вільні радикали, які руйнують клітини, прискорюючи процес старіння.
Червоне і біле вино володіють й іншими корисними властивостями, завдяки яким допомагають позбутися від застуди та інфекційних захворювань легенів, зміцнюючи організм в цілому.
Вино може прискорювати метаболізм жирів і, як наслідок, запобігати їх накопиченню печінкою. Також вчені встановили, що вино зберігає нервові клітини від руйнування, покращує короткострокову пам’ять, а в помірних дозах може допомогти запобігти хворобі Паркінсона і Альцгеймера.
Як відомо, ми любимо вино не тільки за його аромат, але і за той настрій, який воно нам дарує. Дійсно, експерти стверджують, що вино є хорошим антидепресантом, допомагає розслабитися в кінці робочого дня. Келих червоного або білого вина не дарма з давніх часів прикрашав столи і був прекрасним доповненням до вечері людей усіх станів.
